IMG_3136

Плантации специй в Гоа

Специи — это часть Индии, ее вкус и аромат. Именно из-за плантаций специй португальцы приехали в Гоа, в далеком 16-м веке. Сейчас  Индия мировой лидер в производстве и экспорте специй. В стране растет более 50 различных сортов пряностей. На плантациях выращивают: перец, гвоздика, кардамон, имбирь, мускатный орех, бетель, ваниль, корица.

CID_0336_cd04d719046469b50b8804edd809cf0e

В Гоа есть несколько крупных плантации специй, в которых показывают посетителям как выглядят пряные растения в своей естественной среде, как их выращивают и перерабатывают. Как правило, туристам показывают две достаточно крупные плантации специй: Sahakari (общая площадь 60 гектаров, располагается в 2 км от города Понда) и Savoi (площадь 42 гектара, 10 км от Понды).  Также можно попробовать экзотический обед на банановых листьях, запить который можно «феньей» — водкой из кешью и кокоса.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *